6 Monate in den Highlands

Hallo ihr Lieben :)

Und wieder ist eine Woche rum und einer neuer Blogeintrag steht an. Wie kann es nur sein, dass die Zeit so schnell vergeht?! Habe heute Morgen mal gezählt: nur noch 8x hier in diesem wunderschönen Haus schlafen, nur noch 3-4 Blogeinträge (dieser mit eingerechnet), und kein richtiger Arbeitstag mehr, weil Connies Großeltern Mittwoch Abend anreisen. Einfach verrückt....

Freitag war mein letzter richtiger "Arbeitstag". Rosy traf sich Mittags mit einer Freundin und ich bin dann mit Connie nach dem Kindergarten und Mittagessen noch einmal Beeren pflücken gegangen. Connie ist beim Pflücken ja immer bisschen faul und nascht lieber und lässt andere für sich arbeiten + gibt sehr hilfreiche Kommentare wie: "You're doing very well! Hang in there!" (=Du machst das voll gut! Nicht aufgeben!) ab 😀 Dieses mal habe ich sie aber anspornen können: Wenn sie schön pflückt, kann sie ein Eis haben. Dann gings aber rund! Plötzlich konnte sie pflücken und sie nahm sogar Verletzungen in Kauf (ja sie wurde einmal ziemlich fies von einem Stachelbeerbusch in den Finger gestochen, hat sogar bisschen geblutet). Aber sie hat dann ganz tapfer überstanden und so haben wir uns beide zusammen jeder ein lecker beeriges Eis gegönnt (Connie hatte Himbeere+Erdbeere und ich Himbeere+Brombeere).

Und bei der Fruit Farm ist auch einer von Connies Lieblingsspielplätzen. Also eigentlich gibt's da nicht viel außer 2 großen Trampolinen und einer Rutsche, aber Connie liebt einfach alles worauf man springen kann, ob Hüpfburg oder eben ein Trampolin. Und plötzlich war es schon 4 Uhr und ich habe mich echt gefragt, wie das sein kann...

Wir sind dann heim gefahren, weil ich an diesem Abend noch einmal was Deutsches kochen sollte: leckere "Gefillde mit Sauerkraut und Specksoß". Rosy und Giles finden das super lecker.

Jo das war mein Freitag, einfach suuuper schnell rum!

Samstags war ich dann in Elgin auf dem Food und Drink Festival. Wieder jede Menge zum probieren, Kochvorführungen und wieder einige Stände mit Schmuck und anderen Handgefertigten Dingen. Habe mir mal einen Donut gegönnt und ansonsten mich gut umgeschaut. Die Bretzel scheint hier langsam trendy zu werden, auch wenn sie hier "pretzel" geschrieben wird. Keine Ahnung warum das B in ein P geändert werden musste, aber Rosy hat gemeint es wäre mit P leichter auszusprechen als mit B. Jedenfalls wurde die bei einem Stand von einer Supermarktkette recht stark beworben.

Außerdem habe ich in Elgin ein Abschiedsgeschenk für Connie gekauft. Sie hat ja jetzt so ein bisschen gelernt die Uhr zu lesen und ich wollte unbedingt was mit einem Bild von uns beiden drauf. Also habe ich in einem Fotogeschäft eine kleine Tischuhr machen lassen, wo wir sozusagen zusammen auf dem Ziffernblatt sind. Weiß noch nicht so genau ob sie sich darüber freuen wird, aber ich kaufe definitiv noch ein Überraschungsei oder so, weil ich ihr nie eins kaufe, sie aber immer eins will. Die gibt's ja jetzt auch in Pink 😀 Also genau das richtige für die kleine Prinzessin.

Apropos Prinzessin: Rosy hat auch ein Geschenk für Connie gekauft, sozusagen ein Geschenk vom Baby für Connie. Ratet mal was es ist! Es ist ein Elsa-Kleid, ja richtig von Frozen da die Blonde, die Schnee machen kann. Connie wollte das schon die ganze Zeit und wenn das Baby denn bald endlich mal kommt ist das ein Geschenk vom Baby für sie.

Außerdem war Connie mit Rosy am Samstag ein Geschenk von ihr fürs Baby shoppen. Es wurde eine kleine weiche Rassel mit einem hier sehr berühmten Häschen drauf. Also die Rassel gab es entweder mit Peter Rabbit in blau oder in rosa mit Flopsy Bunny (aus der hier super berühmten Buchreihe von Beatrix Potter). Rosy wollte unbedingt, dass Connie die blaue nimmt, weil blau für Bübchen und Mädchen geht, aber für Connie musste es unbedingt Flopsy Bunny sein. Natürlich, war ja auch pink!! Naja ich denke das Baby freut sich so oder so über die Rassel ;)

Ja wir alle, und am meisten Rosy, können es kaum noch erwarten bis das Baby endlich da ist. Connie fragte so ziemlich jeden Tag seit Wochen ob das Baby denn heute endlich rauskommen würde. Letztens kam ihr dann die Einsicht, dass es heute wohl nicht kommen würde und da hat sie dann nur ganz traurig gesagt: "The baby is not coming out today....🙁" (=Das Baby kommt heute nicht raus...). Bin echt mal gespannt wann es kommt, weil dem errechneten Termin kommen wir ja immer, immer näher und Rosys Bauch ist mittlerweile so groß, dass sie nicht mehr Geschirr spülen kann, weil der Bauch einfach im Weg ist und sie das Waschbecken kaum noch erreichen kann ohne sich zu verrenken.

Gestern habe ich micht Eloise verabredet und wir sind zusammen zum Berg Cairngorms gefahren. Da gibt es nämlich eine Funicular Railway = eine Art Zug der an einem Seil den Berg hochgezogen wird. Und wir hatten super Glück mit dem Wetter, also zumindest hat's nicht geregnet :P Ich habe Morgens extra das Wetter nochmal gecheckt: 21° und Sonnenschein in Aviemore. Ich mich voll gefreut. Dann hat Giles extra noch das Wetter auf dem Berg nachgeschaut: Sonne, 13° und Wind von 50 km/h. Hahaha 😀 Ich wusste ja das irgendwas am Wetter natürlich wieder nicht stimmt. Habe natürlich Eloise gleich davon benachrichtigt, dass wir aufpassen müssen nicht wegzufliegen.

Bin mal wieder total stolz auf mich, dass ich den Weg zum Berg ohne Navi und ohne mich zu Verfahren gefunden habe :) Wir haben einen kleinen Stopp bei der Carrbridge gemacht und ich fand in Wirklichkeit sieht sie doch ziemlich cool aus #Carrbridgecontroverse:

Als wir aus dem Auto ausgestiegen sind haben wir den Wind schon direkt gespürt :D Der hat einen teilweise echt halb umgeworfen. Der Zug war also echt super, weil ich hätte echt keinen Bock gehabt den Berg bei dem Wind hochzulaufen (kann mich noch zu gut an Arthurs Seat in Edinburgh und den Old Man of Storr erinnern :D). Die Aussicht war natürlich superb! Unser Picknick war allerdings etwas stürmisch.

Was mich bisschen aufgeregt hat, war dass man nicht aus der Bergstation raus durfte, weil man könnte ja die Tiere stören, auf Pflanzen treten, Natur kaputt machen und natürlich, ganz wichtig, die Skipisten zerstören. Lol, aber wenn man hochläuft kann man machen, was man will. Und im Winter darf jeder die Station verlassen um Ski zu fahren, weil das ja die Natur und die Tiere auch gar nicht stört. Vor allen Dingen nicht wenn die mit Baggern und Schneeräummaschinen rumfahren um die Pisten glatt zu machen. Achja stimmt, ich hätte ja nochmal 12 Pfund extra bezahlen können für eine geführte Tour auf dem Berg :D

Danach sind wir noch durch Aviemore geschlendert, ein süßes kleines Städchen.

Abends haben Rosy und Giles wieder Besuch von Freunden bekommen. Diese schlafen dieses mal allerdings nicht hier, weil ihr Baby erst 6 Monate ist und sie nicht zu viel stören wollen. Oh Gott, aber das Baby war soooooo süß!! Kennt ihr das aus Scrubs, wenn bei Eliot der Uterus glüht? Ja, so gings mir gestern 😛 Das Baby war echt ein Goldschatz. Die Mutti wollte ihn schlafen legen, weil er den ganzen Tag kein Nickerchen hatte, aber er wollte echt nicht schlafen und hat nur geweint, bis die Mutti ihn dann in den Kinderstuhl gesetzt hat und er auch was vom Abendessen abgekriegt hat. War wohl bisschen hungrig der Kleine. Und dann hat Rosy ihm bisschen Kartoffel mit Bratensoße und Fleisch kleingemanscht und das gefüttert. Er hats richtig geliebt! Unser Abendessen war aber auch mal wieder lecker gestern: Steak and Ale Pie. Weiß nicht ob ich das schon beschrieben hatte, aber egal: kleine Stücke Rindfleisch, mit Möhren, Zwiebeln, Pilzen angebraten und dann mit Rinderbrühe und Bier aufgegossen und darin geköchelt bis das Fleisch schön zart ist. Das ganze wird dann in eine Auflaufform gefüllt und mit einer Schicht Blätterteig überbacken. Yum!

Meine Gastfamilie macht mit denen heute jedenfalls einen Ausflug zum Loch Ness, aber ich bleibe hier und gehe nachher mal nochmal zum Culloden Battlefield und bisschen nach Inverness, noch ein Abschiedsgeschenk für Rosy und Giles besorgen. Hab da schon so 'ne Idee, kann's aber nicht schreiben, weil Giles meinen Blog manchmal liest :P

Joa das war's dann mal wieder. Hoffe ihr habt 'ne geniale Woche! Bis ganz, ganz bald,

Eure Sabrina <3

Hey ihr Lieben 🙂,

Und schon wieder ist eine Woche rum und mein Aufenthalt hier und auch dieser Blog (oder Fortsetzungsroman😉) neigt sich dem Ende zu. Nur noch 1 1/2 Wochen arbeiten und eine Woche Urlaub mit meiner Mutti. Diese Woche war es wieder etwas ruhiger, abgesehen davon, dass Rosy und Giles sich relativ spontan entschlossen haben mal noch schnell ihr eigenes Schlafzimmer zu renovieren. Also habe ich den ganzen Mittwoch und Freitag auf die kleine Connie aufgepasst :)

Dienstags war Connie zu einem Kindergeburtstag eingeladen: Motto: Monster! Und dieses Motto wurde auch einfach perfekt umgesetzt. Okay, die Mutti ist auch eine sehr kreative Grundschullehrerin mit Leib und Seele und strengt sich jedes Jahr für die Geburtstage ihrer 2 Jungs mega an.

Schon an der Eingangstür hat uns ein Monster erwartet, nämlich die Tür selber: Schwarze aufgemalte Kreise auf Papptellern waren die Augen, der Briefkastenschlitz der Mund und Streifen aus Krepppapier (lol 3 p hintereinander :D) waren die Haare.

Das Buffet war auch monsterlich: 1. riesig! mind. 1 Hotdog für alle (20 Kids + viele Eltern), Erdbeeren, Heidelbeeren, Wassermelone, Chips, Karotten und Gurken mit 4 verschiedenen Dipps, Monster-Cupcakes und eine zweistöckige Monstertorte, 2. Alles wieder dem Motto nach verziert! Die Schalen mit dem Obst und Gemüse hatten alle Augen aus entweder Orangen und Tomaten mit einer halben Traube oder Olive als Pupillen und ein Stück Honigmelone als Mund, die Buttercreme auf den Cupcakes war kunterbunt und es steckten jeweils 3 Zahnstocher mit runden Gummibärchen als Augen drinn. Der untere Teil der Torte war mit blauem Fondant, der obere mit orangenem überzogen, beide Böden hatten große Glubschaugen, im oberen steckten noch meherere Augen-Cakepops (kleine kugelförmige Kuchen auf Schaschlikspießen mit Schokolade überzogen). Und das innere des Kuchen war auch ultra nice: der Biscuit hatte 4 verschiedene Farben: blau, rot, grün und gelb. Auch die Partyspiele waren alle rund um Monster: so wurde z.B. beim beliebten Spiel, wo man eigentlich den Schwanz an den Esel stecken muss, eben stattdessen das Auge auf das grüne Monster Mike Wazowski aus dem Film Monster AG angesteckt 😀 Außerdem gab es eine Hüpfburg, was natürlich für die Kiddies so oder so der Hit ist! 

Donnerstag: Farmers Show in Grantown on Spey

Donnerstag Morgens haben wir uns, wie an jedem Showtag, nocheinmal früh verabredet um loszufahren. Um 7 Uhr sollten wir auf Lindsays Hof sein. Weil mein Auto in der Werkstatt war, wollte Lauren mich einfach morgens abholen kommen. Also bin ich früh aufgestanden und habe gewartet und gewartet und gewartet, aber Lauren kam und kam nicht. Dann habe ich irgendwann um 7:10 eine SMS gekriegt: "OMG Sorry, ich habe voll verschlafen, bin gerade erst aufgewacht. Habe die anderen als losgeschickt, wir können dann einfach mit meinem Auto nach Grantown fahren." Haben wir dann auch so gemacht. Wir sind nur etwas später als Lindsay und Co angekommen und haben dann gleich angefangen die Pferde (dieses mal noch einmal das Shetty Lala und das Highland Pony Tarra) noch einmal zu bürsten, Mähne und Schweif durchzukämmen und das ganze Heu, dass sie sich auf der Fahrt reingeschafft haben rauspuhlen, die Nasen mit Babyöl einzureiben, Hufe zu fetten etc.

Tarra trat in der Klasse Jungstuten geführt an und Lauren wurde mit ihr schlußendlich Reservechampion. Dann war Lala an der Reihe. Sie sollte zusammen mit David antreten, d.h. David sitzt drauf und Lindsay führt Lala. Um die Wartezeit etwas zu vertreiben hat Lindsay David auf Lala schon vorm Wettbewerb etwas rumgeführt und dann ist es passiert. Lala schüttelte sich kräftig und David rutscht einfach runter. Lauren und ich konnten nur den dumpfen Aufprall von Davids im Reithelm geschützten Kopf hören (hatten in diesem Augenblick gerade nicht hingeguckt). Ohje, das gab dann natürlich Tränen und wir hatten alle Angst, dass er jetzt Lala nicht mehr reiten wollen würde (zur Erinnerung: als Lala einmal auf seinem Fuß stand wollte er einige Tage lang nichts mehr von ihr wissen, deswegen war dann ja Connie an seiner Stelle angetreten). Aber wir haben ihn einfach nochmal draufgesetzt und getröstet (klingt vielleicht hart, aber er war okay, nur bisschen geschockt) und er hat seine Klasse sowas von gerockt, dass er nachher gar nicht mehr von Lala runter wollte und am liebsten in jeder Klasse, egal ob Lala hätte mitmachen können oder nicht, angetreten wäre. Er wurde übrigens zweiter :)

Lol ich wurde jetzt übrigens zum offiziellen Fotografen erklärt 😀 Meine Bilder sind aber auch manchmal unverschämt gut 😉

Außerdem gab's auf dem Farmer Festival natürlich wieder total viele Verkaufsstände (wie immer) und mehrere Back- und Kochwettbewerbe (wer backt die besten Scones, das beste Shortbread, den besten Victoria Sponge usw., Wer macht die beste Marmelade?, Wessen Hühner legen die schönsten Eier?). Und der Wettbewerb wäre was für meine Oma gewesen: ein Strickwettbewerb. Außerdem wieder süße Tiere gebastelt, unter anderem aus Obst.

Als wir dann zurück gefahren sind haben Lauren und ich beschlossen noch einen "wee hack" (=kleinen Ausritt) zu machen. Ganz so klein war er dann plötzlich doch nicht, weil wir dann doch ganz spontan, weil das Wetter einfach superb war, einen großen Ausrit (ca. 1 1/2 Stunden) gemacht haben. Das schönste an dieser Strecke: Zunächst geht's immer durch den Wald, wenn man dann aber draussen ist, kann man komplett runter aufs Meer und die Black Isle auf der anderen Seite gucken. Einfach atemberaubend... Leider hatte keiner von uns beiden sein Handy dabei. Das war auch der Grund warum wir uns am Ende bisschen beeilt haben, weil wir Lindsay gesagt haben wir würden nur einen kleinen Ausritt machen :D War jedenfalls superb!

Samstag: Highland Games in Nairn und another night out

Lauren und ich haben uns verabredet um zusammen zu den Highlandgames in Nairn zu gehen. Leider war ich ein bisschen enttäuscht, weil es kaum Verkaufsstände gab und tatsächlich hauptsächlich nur der Wettbewerb im Vordergrund stand... Es gab noch einen riesigen Rummelplatz, aber naja die Fahrgeschäfte waren ziemlich teuer und auch ziemlich wild :D

Das coolste war definitiv die Parade der gesammelten Dudelsackbands.

Abends wollten wir alle (Lauren und friends und ich) zusammen feiern gehen. Es war super cool und wir hatten echt viel Spaß, leider sind wir aber nicht in den einzigen Nachtclub in Nairn reingekommen, weil er einfach zu voll war. Und das um halb 11!!! Das muss man sich mal geben. Aber am Games-Day drehen halt alle in Nairn durch und gehen feiern :D So haben wir halt nur in Pubs rumgehangen und dann sind wir leider auch schon sehr früh (um halb 1), weil da alles Pubs schließen, heimgefahren. Ich kam sogar noch vor Rosy heim, die mit Arbeitskollegen Essen war. 🤐 So war ich dann aber wenigstens am nächsten Tag fit!

Joa der Rest der Woche war jetzt eher uninteressant. Außer Montag, da war es tatsächlich nochmal ein bisschen sommerlich (zumindest mal sonnig, aber sau windig). Also sind Rosy, Giles, Connie und ich zusammen an den Strand gefahren und haben dort den Nachmittag verbracht :)

Gestern war hier der erste Schultag (Yey!). Connie hat sich sowas von gefreut wieder zurück in den Kindergarten zu gehen. Aber ich hatte mich mittlerweile so daran gewöhnt immer mit ihr beschäftigt zu sein, dass ich mich sogar bisschen gelangweilt habe :D Naja Connie hat's gefallen!

Heute ist super busy, weil Connie nach dem Kindergarten Mittags zum ersten mal zu einer Bastelgruppe geht und dann danach noch Ballet hat. Fürs Wochenende habe ich was geplant, aber was genau sag ich noch nicht :D Hoffe, dass das Wetter gut wird, weil sonst wird das nix! *fingerscrossed*

Euch noch einen schönen Tag und bis ganz bald!

Sabrina <3

Guten Abend!

Hier kommt das Update der letzten Woche! Es war viel los, also gibt's für euch viel zu Lesen ;)

Dienstag+Mittwoch: Koch- und Backtage

Dienstag und Mittwoch waren voll gepackt mit Kochen und Backen. Als erstes haben Connie und ich Nussecken für Rosys Arbeit gebacken. Mein allererster Versuch mit Connie zusammen war ja etwas misslungen, also nur vom Äußerlichen, geschmeckt haben sie super lecker. Ja, alle (der Besuch aus Saudi, Lindsay, Rosy, Giles und Rosys ganze Familie) waren von diesen "Messy Nut Triangles" begeistert, weswegen Rosy mich gebeten hat sie nocheinmal sozusagen als Abschiedsgeschenk für ihre Arbeit zu backen. Dieses mal hat alles funktioniert und sie sehen ziemlich professionel aus! Und scheinbar sind sie auch auf der Arbeit weggegangen wie warme Semmel!

Außerdem haben Lauren und ich beschlossen für Lindsays Geburtstag, der am Donnerstag war, einen Kuchen zu backen. Den Kuchen haben Connie und ich Mittwoch Morgens schon gebacken, damit er bis Abends komplett kalt war fürs verzieren. Das haben Lauren und ich dann zusammen gemacht. Was für einen Kuchen haben wir gebacken?: Pistachio and Chocolate Cake (= Pistazienschokoladenkuchen), ein Rezept von der hier sehr berühmten Fernsehköchin Nigella Lawson. Das besondere: Er war mehr wie ein Souflé, komplett ohne Mehl und Backpulver, stattdessen gemahlene Pistazien und 6 Eier und der Kuchen war einfach himmliiiiiiisch *___* Lindsay hat sich soooo gefreut und Donnerstag Abends war kaum noch etwas übrig.

Außerdem haben Rosy, Connie und ich Mittwoch Morgens zusammen angefangen Steak and Ale Pie zu kochen, weil ich Lauren zum Abendessen eingeladen habe. Dafür haben wir Zwiebeln, Pilze, Möhren und Rindfleisch in kleine Stücke geschnitten, das alles angebraten. Darauf wurde dann Rinderbrühe und Bier gegossen und das dann für mehrere Stunden gekocht. Dann wird dieser Eintopf in eine Auflaufform gegossen und darauf eine Lage Blätterteig gelegt und das wiederum gebacken. Es war sehr, sehr lecker und Lauren hat heute nochmal betont wie fein sie es fand.

Als Aperetif habe ich vorgeschlagen, dass wir Hugo trinken könnten. Das kennen die hier nämlich noch nicht. Rechts seht ihr selbstgemachten Holunderblütensirup :) Wenn man halt sonst nichts zu tun hat :D

Donnerstag: Black Isle Show

Donnerstags war wieder eine Farmers Show, unzwar die größte in ganz Schottland. Morgens haben wir schon ganz früh (6 Uhr) Kambell und Blossom, Fohlen und Stute, eingeladen und sind losgefahren. Deren Kategorie war morgens schon ganz früh, deswegen konnten wir dann den Rest vom Tag auf dem Gelände verbringen und uns alles anschauen. Es gab wieder viel zu sehen: Kühe, Schafe, Hühner, Traktoren (alt und neu), Bagger und total viele Verkaufsstände.

Im Essenszelt konnte man wie immer alles probieren (z.B. Käse, Wurst (also da muss ich echt sagen ist die Deutsche besser. Ich weiß nich warum, aber hier sind die Würstchen immer total weich und wabbelig), Whiskey, Honig etc.).

Was ich jetzt vorher noch nie gesehen habe war der Schafscherwettbewerb. Wie der Name schon sagt geht es darum wer am besten und schnellsten Schafe scheren kann. Soweit ich das verstanden hab muss jeder Teilnehmer (alles stramme Burschen von überall aus der Welt, Lindsays Vater hat mir erzählt, dass im "Sommer" immer total viele Schafscherer aus Neuseeland nach Schottland kommen würden) 7 Schafe möglichst schnell und gut scheren.

Und den Wettbewerb haben sich wirklich 100te Menschen angeschaut. Das Zelt war Rammelvoll und gegen Mittag konnte ich nur noch von draussen über Menschenmassen hinweg reinluken.

Auch sehr interessant: Auf dieser Show gab es auch einen Wettbewerb für das beste Fleece, d.h. die beste frisch geschorene Wolle.

All diese Wettbewerbe sind etwas fremd für mich und ich habe natürlich keinen Plan von Schafen und Kühen etc., aber Lindsays Vater hat mir versucht alles zu erklären (sie hatten früher selber mal Schafe). 

Auf dem Heimweg standen wir dann erstmal dick etwas mehr als eine Stunde im Stau (auf dem Hinweg haben wir komplett weniger als eine Stunde gebraucht). Nach einer Stunde waren wir noch nichtmals in Inverness, von wo aus es immer noch eine gute halbe Stunde nach Hause mit dem großen Pferdetransporter ist. Als wir dann endlich daheim waren habe ich mit noch mit Lauren auf einen Ausritt verabredet.

Der Ritt war prima soweit, beim galoppieren bin ich wieder lustig abgestiegen: Fern hat (aus Freude denke ich) mal wieder bisschen gebuckelt, mich nach vorne auf ihren Hals katapultiert, ich habe dann aber reflexartig direkt meine Arme um ihren Hals geschlungen und so bin ich dann einfach rechts an ihrer Seite runter gerutscht und auf den Füßen gelandet. Sah glaube ich bisschen wild aus :D Lauren war dann jedenfalls etwas besorgt, aber ich habe mir echt nicht wehgetan.

Als wir dann zurück gekommen sind und beide Pferde abgesattelt waren, wollten wir ihnen noch Leckerlis geben. Dabei ist es dann passiert.... Ich lobe Fern, gebe ihr die Leckerlis und plözlich höre ich nur wie Lauren losbrüllt: "LET GO LACHLAN! LACHLAN!!!!" Oh mein Gott, Lachlan hatte sie an der Kuppe vom Mittelfinger gepackt und seinen Kopf nach oben und unten geschüttelt, als würde er Heu aus einem Heunetz ziehen. Nach wenigen Sekunden hat er dann doch losgelassen und Lauren hat ihren Finger direkt in den nächstbesten Eimer mit kaltem Wasser gesteckt. Sie war einfach unfassbar tapfer. Ich wäre wahrscheinlich in Tränen ausgebrochen. Jedenfalls war der Finger zum Glück noch dran (musste natürlich direkt an den Paul denken...). Dann sind wir zu Lindsays Haus hochgeeilt und Lindsays Ehemann hat Lauren verarztet, Emma hat mir geholfen Lachlan und Fern nochmal auf die Weide zu bringen und dann habe ich dort noch zu Abend gegessen + mich etwas abgeregt, Lauren kühlte ihren Finger mit einem Beutel gefrorener Erbsen und hatte nur ein Stück von unserem leckeren Kuchen. Jedenfalls war das voll der Schock... Der Finger scheint echt soweit okay zu sein, also es ist nichts gebrochen, es ist "nur" eine schlimme Quetschung.

Freitag: Auf der Suche nach dem Gruffalo

Freitags haben Connie und ich dann ein Picknick beim Gruffalo im Wald gemacht. Zur Erinnerung: Super populäres Kinderbuch zur Zeit! Weil wir kein Brot mehr hatten habe ich morgens etwas italienischen Nudelsalat (mein Lieblingsrezept: mit Zuccini und getrockneten Tomaten) zubereitet und den haben Connie und ich dann mit Sicht auf das Gruffalo verschlumpst!

Auf diesem Waldweg gab es noch andere mystische Kreaturen, wie Zauberer und Drachenchen, alles aus Holz kunstvoll geschnitzt. Connie und mir hat's gefallen!

Samstag: Celebration of the Centuries

Im Fort George war dann Samstags und Sonntags eine Feier der Jahrhunderte. Hat mich etwas an die Preußentage in Koblenz auf der Festung Ehrenbreitstein erinnert. Total viele verkleidete Menschen, ob als Römer, Pikten, Mittelaltermenschen, Piraten, Jakobiten, Soldaten aus den beiden Weltkriegen haben auf der großen Wiese im Fort ihre zeitgetreu nachbebauten oder noch im Original erhaltenen Zelte aufgeschlagen und versucht den Besuchern des Festivals das Leben dieser Zeit etwas näher zu bringen.

Außerdem wurden auf dem großen Hauptplatz mehrere große Schlachten nachgestellt, wie z.B. die Schlacht Napoleons bei Waterloo: dazu wurden ganz viele Kinder mit Schwimmnudeln ausgestattet und die haben sich dann mit Erwachsenen, bzw. anderen Kindern geprügelt und so den Verlauf der Schlachten nachgestellt. War ganz ulkig :D

Wie immer habe ich auch wieder, ganz aller Katniss Everdeen, Bogenschießen ausprobiert und auch 2 von 4 Pfeilen in einem Holzschild versenkt :) Dabei habe ich dann noch eine nette deutsche Familie kennengelernt, die hier gerade im Urlaub war. Die haben mir dann noch einen super Tipp für die Nachspeise (Quarkspeise mit Himbeeren), die ich an jenem Tag zubereiten wollte gegeben: einfach noch ein Paar Baiser reinbröseln!

So gab es dann nach bester deutscher Manier zum Abendessen Frikadellen mit Kartoffel-Spinat-Auflauf und als Dessert eine superbe Quarkspeise! Quark kennen die hier eigentlich überhaupt gar nicht. Im Supermarkt gibt's hier nur eine Marke und auch die hat nur eine einzige Größe und Sorte von Quark anzubieten. Es hat jedenfalls allen gut geschmeckt :)

Sonntag: Ein Roadtrip zur Isle of Skye und Lunch in Plockton

Lol, schnappt euch mal eine Karte und checkt mal nochmal schnell wie weit die Isle of Skye von Nairn weg ist. Weeeeit, weeeeit weg. Plockton ist auch weit weg, aber lass mal von vorne beginnen.

Letzte Woche hat Eloise mich gefragt, ob ich mit ihr und ihren Gasteltern zum Lunch an die Westküste fahren wollte. Ich natürlich gleich zugesagt, da wusste ich aber noch nicht was für ein Trip mir bevorstand. Meine Vorstellung war: Wir fahren an einen Ort an der Westküste, Essen gemütlich, schlendern bisschen durch den Ort und fahren dann wieder heim. Falsch gedacht....

Am Abend davor habe ich nochmal genau nachgefragt wo wir hinfahren: Eija zuerst auf die Isle of Skye, dann nach Plockton und dann noch nach Apple Cross. Dann habe ich noch gefragt, wann wir nochmal zu Hause sein würden: so um 16 Uhr. Da hab ich mir schon gedacht, irgendwas ist hier falsch. Wenn wir erst um 10 Uhr Morgens losfahren, wie sollen wir es da schaffen das alles abzureißen? Ich mein bis zu Isle of Skye braucht man ja schon etwas über 2 Stunden.

Naja, jedenfalls konnte ich dann auch nicht mehr wirklich absagen und so saß ich dann den ganzen Tag im Auto mit 5 Mann. Während der Fahrt sind wir 2 mal ausgestiegen um schnell ein Foto zu machen (Wetter war natürlich wieder scheußlich! Hat mich direkt 2 Monate zurück versetzt als mein Freund und ich zu Isle of Skye gefahren sind). Wir sind kurz über die Skye Bridge gefahren, 2 Minuten ausgestiegen und haben ein Foto gemacht und dann schnell weiter nach Plockton gefahren. Dort haben wir dann in einem Affenzahn unser Mittagessen gegessen (ich hatte Fishpie bestellt) und dann direkt weiter gefahren, also nix kurz durchs Örtchen schlendern. Sind dann doch nicht mehr bis nach Apple Cross, weil das wäre echt zu weit gewesen. In einem Kaffee bei einem schönen See haben wir dann noch schnell, schnell ein Stück Kuchen und eine Tasse Kaffee weggeatmet und dann sind wir wieder heim gedüst.

Wir waren tatsächlich auch um 16:30 zurück in Nairn. Einfach unfassbar :D So habe ich es mir nicht ganz vorgestellt, aber heyyy was solls :D

Abends habe ich dann Lauren noch geholfen mit ihren 2 Ponys das Verladen zu trainieren. Die sollen nächsten Mittwoch für ihr neues Winterdomizil abgeholt werden und müssen dafür natürlich in den Hänger gehen. Grace (ein größeres Pony) und Buddy (ein Shetti) waren natürlich erstmal so rein gar nicht kooperativ. Der allererste Versuch hat glaube ich mindestens 15 Minuten gedauert, wo wir immer abwechselnd versucht haben Grace und Buddy (eine führt, der andere macht bisschen Druck von hinten mit einer Longierpeitsche) reinzuführen. Grace haben wir dann irgendwann als Erste reinbekommen. Dann habe ich versucht Buddy reinzuführen, aber alter Verwalter. Wenn ein Shetland Pony nicht gehen will bewegt es sich einfach nicht und man kann da einfach nix machen :D Die sind glaube ich mindestens, wenn nicht sogar stärker, als ein großes Pferd. Irgendwann hat auch er sich dann doch dazu bewegen lassen einzusteigen. Natürlich großes Lob und Futter im Hänger für die 2 braven Ponys! Das haben Lauren und ich dann noch 2 mal wiederholt und jedes mal wurde es ein bisschen besser. Beim letzten mal sind beide eigentlich ohne groß Stehenzubleiben die Rampe raufmarschiert. Hihi einfach so cool :)

Montag: Rumpimmeln und Reiten

Joa, da im Moment Rosy und Giles beide zu Hause sind, weiß ich manchmal gar nicht so genau wie viel ich eigentlich gefragt bin. Heute Morgen waren Rosy und ich zusammen mit Connie bei Lindsay. Da konnte Connie sich so richtig austoben und mit David und noch 2 anderen Kiddies spielen. Wir haben natürlich wieder viel leckeren Kuchen gegessen und ansonsten viel gechillt.

Abends war ich dann reiten. Es hat heute Mittag hier zwar gewittert, aber nach dem Abendessen war's trocken. So haben Lauren und ich uns zum Reiten verabredet. Dummerweise war's bei Lindsay auf dem Berg ultrawindig, also haben wir beschlossen nur ein bisschen auf dem frisch gemähten Feld zu reiten und das war natürlich wieder cool! Fern war auch wieder geil: Wir wollte nur bisschen traben und was macht sie? Direkt schön losgebuckelt :D Aber dieses mal habe ich direkt an Laurens Tipps gedacht, mich ganz gerade aufgesetzt, Fersen tief und Zügel angezogen und so hat sie schnell wieder aufgehört und ich bin auch nicht runtergefallen. Soviel zum Thema süßes Pony, dass angeblich sogar Behindertensicher sein soll. Habe dann nochmal versucht zu traben und dann hat's auch geklappt. Lauren hat's sogar geschafft ein Paar Bilder von mir auf Fern zu machen:

Musste leider wegen ganz komischen Licht die Bilder bisschen nachbearbeiten, damit man überhaupt irgendwas sehen konnte :D

Wettertechnisch hatten wir natürlich wieder sau Glück: genau die halbe Stunde abgepasst wo's nicht geregnet hat. Es hat plötzlich wirklich so angefangen zu regnen, dass ich mehr nach Hause geschwommen als gefahren bin und bis jetzt hat es auch immer noch nicht aufgehört.

So das war die letzte Woche :) Hoffe euch allen geht's gut und ich freue mich so, so sehr bald wieder zu Hause sein zu können! Trotzdem bangt es mir jetzt schon vorm Abschied. Ich arbeite hier effektiv nur noch 3 Wochen und komme dann nach 5 Tagen Urlaub nur noch für einen Tag zurück um Tschüss zu sagen... Connie hat heute beim Abendessen wieder gesagt, dass sie nicht will das ich gehe. Das wird sicherlich hart...

Wie dem auch sei, ich gehe jetzt schlafen. Gute Nacht und Grüße aus Schottland,

Sabrina <3